胖饱的拉罗格餐厅

细腻且入口即化的 burrata，浓郁的ajvar，即巴尔干地区用烤蔬菜制成的酱料，主要成分是甜椒、茄子和大蒜。搭配清新细腻口感的 无花果、充满阳光的圣女果以及我们自制的丰富芳香的 调味橄榄油。这种组合既清新又饱腹。

如果您寻找一份轻盈且平衡的春季或炎热天气餐点，这是一套理想的组合。

当然。我们的供应商注重可持续供应链以及产品质量。

此外，值得记住的是，西里西亚省拥有鲤鱼、著名的维斯瓦河鳟鱼甚至鲟鱼。如果您还不知道什么是鳟鱼，可以询问我们的主厨。

我们将这些美味的地方特色食材纳入我们的菜单和自助餐中——不仅作为独立菜品，也以点缀形式呈现。

酥脆且完美烤制的香草骨肉，香气浓郁多汁，同时味道略带原始感 - 被新鲜的嫩蚕豆所平衡。它的坚实度和色泽代表了春季菜肴中最好的元素，此外还帮助平衡份量 - 因为我们不仅喜欢美味，也注重健康。

搭配松露般丝滑黄油味的土豆泥。还有马德拉酱，不过是我们的特色版本。

当地产品结合应季潮流是我们最喜欢的。分量十足，对于#肉类爱好者来说是真正的盛宴，但别担心 - 甜点也有空间！

我们竭尽全力确保每位顾客在我们的餐厅都能找到适合自己的美食。

如果，尊敬的客人，您在我们的菜单中没有看到适合自己的菜品，请咨询我们的服务人员。主厨总有备用招数……

菜单中包含植物性菜肴，但建议您始终向我们的服务人员寻求建议。服务人员不仅了解菜单和食材，还能为您推荐替代品或满足您需求的菜品。

这是一款多年来与我们相伴的甜点，尽管会随着季节有所变化。我们烤这款蛋白霜蛋糕已有近10年了！

这次你们会发现什么？轻盈与甜美，以及时令的水果——清新、轻盈且美味，浸润于蓝莓奶油和巧克力的甜蜜之中。

注意——这是我们菜单中又一份分量十足的甜点。

我们菜单中一项已经存在一段时间，而且是应您们的要求。三文鱼。它将在新季节继续供应，虽然形式略有调整。

搭配多汁的菠菜，呈现在香气四溢的烩饭上。饰以番茄酱，满载草药香气，同时富含欧米伽脂肪酸和鱼类中最健康的成分。

我们注重供应来源，所以您无需担心鱼类的质量。